金融债券 欲哭无泪！那些对九宫格的误解让重庆人崩溃哇！

发布日期：2024-08-15 23:27    点击次数：107

洪崖洞刷爆了重庆，不过重庆火锅真不是靠抖音火起来的，我很负责的告诉大家，十年前我去到北方一家重庆火锅店，竟然还有本地人质疑老板

在卓创资讯分析师孟鹏看来，美元走强以及对石油需求的担忧，加上中东紧张局势缓解的预期，盖过了美联储降息前景的支撑，原油利空消息面占据主导，国际原油持续走低。预计本轮成品油零售限价下调确认后，私家车单次加满一箱50L的油后将少花5.5元，暑期居民自驾出行成本或小幅下降；物流行业以月跑10000公里，百公里油耗在38L的重型卡车为例，在下次调价窗口（8月8日24时）开启前，单辆车的燃油成本将减少213元左右，物流运输成本有所下降。

鄙人表妹前不久接待几位来重庆联系工作并且神交已久的北方美女，她们都自称对重庆火锅很是迷恋，不过听闻在她们当地不少火锅店是没有设九宫格的，于是乎表妹用九宫格火锅“招呼”了众人，哪知一番拍照发圈点赞后，针对九宫格用法的议论，在她们中间和她们的朋友圈里炸了锅。

一妹纸认为：重庆火锅的九宫格就应该像鸳鸯锅那样，每个格子里有不同的汤底，比如清汤、番茄、菌菇、藤椒、微辣、中辣、麻辣、特辣等等。说是还特别期待到重庆后能够在一锅火锅里体验九种不同的汤底呢。

又一妹纸认为：以为九宫格会“分工”，有的格子适合烫主食，有的格子里面汤料可以喝，有的格子里面可以煮面食。

朋友圈里面也闹腾道：明明就是一锅红油老火锅，为什么还要费这个劲去分九个格子……没有特别的意义嘛，每个格子都一样的感觉……

表妹方了，不想这些位曾经自诩为“老吃火锅”的美人儿直到现在还“误解”着咱们的九宫格，这才给她们介绍起九宫格的由来；

无论你来自江湖何方，在火锅面前都能如朋友般把酒言欢，这也是带有山城浓郁地方特色的传统文化。

其中，三层格分工明确，如果能够搞明白这三层格的具体效用，烫起火锅来就会更加巴适：

除此之外，九宫格最大的传统好处没变，那就是“搜索漏网之鱼”和“划分领土”。说那些个不大起眼且难夹易“溜边”的菜，遇到九宫格，逃脱的难度几乎为零；然后就是自己放在面前的菜，不易被别让人夹走，九宫格的出现缓解了这种尴尬，只要把自己想吃的放在面前的格子里，那就是自己的“一亩三分田”。

为了人性化而存在，且让火锅更美观，这就是为什么正宗的重庆火锅的锅里却要用九个格子分开的原因。既能满足不同人不同口味的需要，又能满足荤素不同菜品的不同火候需求。吃得更舒心，又能免尴尬，当所有的误解都释然后，外地乃至外国的朋友们再吃重庆火锅估计要先来一句：“老板，把格子加起！”

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